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  廣東佳寶集團有限公司自 2004 年開始,斥巨資進行傳統蜜餞生產的技術改造,引進紫外線消毒殺菌設備、自動清洗及選果設備、建全封閉式防塵、防污染玻璃房曬場,并制定了科學的五項生產標準“ 5S ”以保證佳寶食品的優良品質。


佳寶 5S 含意 :

S1—標準選料

(Standrd Selection of Raw Materials):

每粒加工的鮮果,都有特定的產地和最嚴格的鮮果檢驗標準;


S2-標準清洗

( Standrd Cleaning ):

全自動潔凈設備的規范化使用,是佳寶集團對產品質量進行嚴格管理的關鍵環節;


S3-標準晾曬

( Standrd Drying ):

領先行業的全密封式防塵防污染晾曬車間,有效地保證了佳寶產品的質量;


S4-標準殺菌

( Standrd Sterilization ):

一流的現代化紫外線烘干殺菌設備, 有效去除有害雜質細菌,確保食品安全


S5-標準檢測

( Standrd Detection ):

專業的質檢人員,精密的檢測儀器,嚴格的檢測程序,是產品質量、產品口味的有力保障。


  鑒于佳寶集團的食品安全生產在同行業中凸現出優勢,公司被中國食品工業協會和廣東省食品行業協會認定為“全國食品安全示范單位”和“廣東省食品藥品放心工程示范基地”。

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